Puerto Varas (Carta)

Entradas y Tapas

Sopa del día                                                                                                             

Ensalada La Jardinera                                                                                       

Ensalada verde y brotes con croquetas de porotos negros                                            

Ceviche mixto                                                                                                           

Tabla Thai                                                                                                                

Pinzas de Jaiba apanadas con salsa de curry rojo                                                

Hummus de garbanzos y pita                                                                                 

Principales

Gnocchis caseros con pesto de albahaca, nueces y queso                                      

Polenta cremosa, fricassé de champiñones y huevo pochado                               

Fish& Chips                                                                                                              

Congrio a la plancha,  puré de arvejas y almendras a la mantequilla                  

Trucha sellado en costra de pistachosobre risotto de camarones                        

Pollo TikkaMasala, con arroz basmati y panatha                                                 

Lomo envuelto en tocino, papas y ragout de champiñones                                  

Plateada en su jugo con papas al merquén                                                           

Postres

Helado Artesanal de manjar nuez                                                                          

Suspiro Limeño                                                                                                       

Crumble de piña colada                                                                                           

Sticky Toffee pudding                                                                                              

Cremebrulee                                                                                                            

Brownie tibio con helado