Santiago (Carta)

Tapas

Croquetas de jaiba y mayonesa al merquén                      

Tabla Thai                                                                            

Tabla chilena                                                           

Mix empanadas                                                                   

Tortilla de papas y alioli                                                      

Calamares  a la romana                                                     

Pil Pil de mariscos                                                               

 

Entradas

Sopa del día                                                                          

Ensalada Cesar pollo                                                           

Ensalada Cesar camarones                                                 

Ensalada Salmón ahumado con queso azul                                  

Ceviche mixto                                                                      

Carpaccio de res                                                                                                                                                     

Principales

Fetuccini al pesto con nueces y parmesano                                   

Lasaña de verduras                                                 

Fish & Chips                                                             

Salmón sellado con costra de pistacho sobre risotto de centolla                     

Congrio a la plancha con puré criollo                               

Cordon bleu con fetuccini a la salvia                                 

Lomo envuelto en tocino sobre papas con ragout de champiñones 

Plateada en su jugo con papas al merquén                       

Entraña jugosa con papas fritas y pico de gallo                

 

Opción niños

Fish & Chips                                                                         

Plateada con agregado                                                       

Pasta con salsa Alfredo                                                       

 

Postres

Fruta fresca de la temporada                                             

Helado artesanal de temporada                                         

Suspiro limeño                                                                    

Crème brûlée                                                                       

Brownie tibio con helado                                                   

Sticky toffee pudding                                                                      

Tiramisú                                                                                                      

 

 

7.500

6.000

8.500

5.000

3.000

7.000

5.000

 

 

3.500

6.000

6.700

8.000

7.500

7.000

 

 

8.000

8.000

9.000

10.00

 

9.500

9.500

10.000

 

9.000

10.500

 

 

4.500

4.500

4.500

 

 

3.200

3.500

3.500

3.500

3.500

3.500

3.500